18 september 2013

Direkt ur ugnen

Plockade just ut denna härliga form som innehåller något jag aldrig tidigare lagrat, nämligen gulbeta. Jag har kokat den ca en halvtimme, skalat, tärnat och sedan hällt över en röra på fetaost, crème fraîche, salt, peppar och färsk timjan. Nu återstår att se hur det hela smakar - jag återkommer!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar